

贵腐葡萄酒和冰酒的区别
贵腐葡萄酒和冰酒都属于葡萄酒,但是在酿造与口感上却与普通葡萄酒有着明显的区别,那么两者之间又有怎样的区别呢?今天小编就为大家介绍下贵腐葡萄酒和冰酒的区别。 一、贵腐葡萄酒和冰酒定义上的区别 看下贵腐葡萄酒和冰酒两者之间的区别还是很明显......

葡萄酒颜色须知的相关知识
关于葡萄酒颜色你都了解哪些知识?因为葡萄酒颜色包含了酒龄、酿酒葡萄品种以及风味等信息,并且葡萄酒的酒缘会随着酒龄增长而加宽,并逐渐地散失其色。但每款葡萄酒都有各自独特的成分,赋予着自身独特的色泽变化过程。判断一款红酒是年轻的还是有一些......

葡萄酒钥匙的用途是什么
在一些**的品酒师手中我们常常可以看到一种神奇的东西,那就是酒钥匙。或许对于不懂酒文化的人并不了解这是什么东西,但是对于行家来说却是*为熟悉不过,它就是品尝葡萄酒时*常用的一个工具。 酒钥匙是品酒工具的一种,它利用不锈钢手柄上的具有神......
葡萄酒酿造过程中为何有鼠臭味的最新分析(图)
葡萄酒酿造过程中为何有鼠臭味的最新分析(图) 您是否闻到过葡萄酒中的鼠臭味?虽然这种情况不常发生,但的确存在,它会给葡萄酒带来严重的损失。鼠臭味令人联想起老鼠味的恶劣气味,是由细菌侵染葡萄酒造成的。近年来,酒中出现鼠臭气味的案例不断上......
葡萄酒行业的人们你可以为你每天所做的事情感到自豪称赞法国埃马纽埃尔马克龙
谈到葡萄酒,“ 我为这种非凡的法国资产感到非常自豪。这是一项可以追溯到数千年前的历史资产 ”,法国埃马纽埃尔·马克龙* 1 月 6 日在巴黎第五区市政厅在由法国葡萄酒 杂志 (Revue du Vin de France) 葡萄酒杂志......

葡萄酒的食用价值与营养
1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 2、滋补和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。......